Olivenöl aus eigener Produktion Gagliardi Gastronomie GmbH, Zwinglistr. 22, 01277 Dresden
Kampanien.....kennen Sie die Region, in der die Zitronen Blühen, in den "O Sole Mio" geschrieben wurde? Das ist Kampanien, aber Kobaltblaues Meer einsamer Natur, Thermen und dampfende Pizza gehören auch dazu. Das Olivenöl kommt aus Auletta (Kreis Salerno) südlich von Neapel (Napoli), und bekannt durch "Die Grotte von Pertosa". Das Olivenöl wird von mehreren Familienbetrieben, zusammengeschlossen unter ein Titel "Una terra dai sapori antichi", nach alter, regionaler tradition Hergestellt. Die Produktion beginnt jedes Jahr ende! Im November wird angefangen und endet im Januar. DieFrüchte reifen in einem warmen und Trockenen Sommer. In unsere Lokale können Sie können Sie Dass Olivenöl probieren und Kaufen: 0,5 Liter Flasche für €9,70, und eien 1 Lieter (2 0,5l Flasche) für € 16,50 5 Liter für € 75,- Die Produktionsprozesse und Berichte werden dokumentiert von der "Ölmühle der Familie Pucciarelli & Söhne" aus Auletta
Das Laboratorium für Bakteriologie und Lebensmittelhygiene Dr. Rer. Nat. Jürgen Grochowsky (Dresden) stellte mit Registrier-Nr. SAL-SNG 122-08-11 vom 10.02.2014 fest: Die in der untersuchtten Probe bestimmte Fettsäureverteilung läßt darauf schließen, dass es sich bei dem vorliegendem Öl um Olivenöl handelt. Beschreibung des Produktes: Farbe gelb, Konsistenz dickflüssig. Bei der eingereichtetn Probe wurden folgende Fettsäuren im Erzeignis festgestellt: gesättige Fettsäuren 15,4%, einfach ungesättigte Fettsäuren 75,1%, mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,68%, trans- Fettsäuren 0,47%.
Reisewitzerstr. 49 - 01159 Dresden Tel. 0351/4226100 Mo: Ruhetag Di: 11:45 - 14:15 und 18:00 - 23:00 Mi: 11:45 - 14:15 und 18:00 - 23:00 Do: 18:00 bis 23:00 Fr: 11:45 -14:15 und  18:00 - 23:00 Sa: 11:45 - 14:15 und 18:00 - 23:00 So: 11:45 - 14:15 und  18:00 - 22:00
Tornaer Str. 47 - 01239 Dresden Tel. 0351/2028411 Mo: Ruhetag Di: 11:45 - 14:15 und 17:45 - 22:30 Mi: 11:45 - 14:15 und 17:45 - 22:30 Do: 11:45 - 14:15 und 17:45 - 22:30 Fr:  17:45 - 22:30 Sa:  11:45 - 14:15 und 17:45 - 22:30 So: 11:45 - 14:15 und  17:45 - 22:30
Zum feiern…
Gagliardi Gastronomie GmbH, Zwinglistr. 22, 01277 Dresden
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Ein Raum für jeder Anlass! Tornaer Str. 47 - 01239 Dresden Besichtigung möglich mit Absprache! Bei Girasole anrufen…. …auch mit oder ohne individuelle Menu, Schankanlage, Musik Anlage, Leihwand, eigene Parkülätze für Sie und Ihre Gäste, klein Spielplatz…
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Bei uns Glutenfrei Nudel  oder Pizza Spezialitän     Glutenfreie Gerichte gibt es nur auf  Vorbestellung. Bei Tischreservierung bitten wir um genaue Bestellung der Speisen bis Dienstag!